Базы данных удаляются при помощи команды DROP DATABASE:

DROP DATABASE имя;

Только владелец базы данных или суперпользователь может удалить базу данных. Удаление базы данных приводит к удалению всех объектов, которые в ней содержались. Уничтожение базы данных является необратимой операцией.

Вы не можете выполнить DROP DATABASE команду при наличии подключения к удаляемой базе данных. Тем не менее, вы можете быть подключены к любой другой базе данных, включая template1 базу данных. template1 будет единственным вариантом для удаления последней пользовательской базы данных в данном кластере.

Для удобства также предусмотрена служебная программа оболочки для удаления баз данных — dropdb:

dropdb dbname

(В отличие от createdb, удаление базы данных с именем текущего пользователя не является действием по умолчанию.)